Name: Feijão Preto e Pimentão Bulgur
Ingredients: 1 lb. feijão preto (seco) ou 5 a 6 xícaras, cozido e escorrido; 1 c. trigo bulgur (seco) ou 3 c. cozido; 2 tbsp. azeite; 10 oz. cebola picada; 2 oz. alho picado; 8 oz. cenoura ralada grosseiramente; 8 oz. aipo picado; 8 oz. pimenta verde; 28 oz. lata de tomate esmagado em pasta de tomate; 3 tsp. manjericão; 3 tsp. cominho; 3 to 5 tsp. pimenta em pó; 1/2 c. coentro fresco picado; 2 tsp. sal; pimenta preta, pimenta caiena e água (conforme necessário) a gosto

Feijão Preto e Pimentão Bulgur

👁️ 5 visualizações

Black Bean And Bulgur Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de feijão preto (seco) ou 5 a 6 xícaras, cozido e escorrido, 1 xícara. trigo bulgur (seco) ou 3 c. cozido, 2 colheres de sopa. azeite, 10 onças. cebola picada e 2 onças. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.