“鸟类”
“鸟”是一顿简单的晚餐。由 6 至 8 只鸽子、鹌鹑或乳鸽、盐和胡椒调味、2 条培根、1/2 杯制成。面粉和 1/2 c。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
盐和胡椒鸟。
放入烤盘中，将培根放在上面。
用水部分覆盖。
盖在炉子上蒸 2 1/2 至 3 小时或直至变软。
将面粉撒在浅盘中，放入 300° 烤箱中烘烤约 1 小时或直至变成棕色，偶尔搅拌。
在煎锅中加入棕色黄油。
当鸡肉变软时，将火调大，如有必要，可添加更多的水，以便有足够的肉汁。
撒上 3 或 4 汤匙棕色面粉，将剩余的面粉加入锅中的水中。
将热黄油倒在鸟身上。
放入400°烤箱15至30分钟。
制作 3 至 4 份。
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