比科
Biko 是一顿比较简单的晚餐,大约 1 小时内即可准备好。此食谱由 4 杯生糯米、6 杯冷水、1 罐(14 盎司)椰奶、1 ⅓ 杯白糖和 1 ⅓ 杯红糖制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将米在水中浸泡过夜。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸烤盘上涂抹油脂。
将泡好的米放入平底锅中,加入泡水、1/2 罐椰奶和白糖,用中火煮,不断搅拌,直至变软变稠,约 20 分钟。
倒入准备好的烤盘中。
将红糖、剩余 1/2 罐椰奶和椰子蜜饯放入小平底锅中搅拌,煮沸。
小心地将混合物倒在米饭上。
在预热的烤箱中烘烤约 25 分钟,直至配料变稠。
完全冷却;切成方块即可食用。
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