ビッグフットの伝統的なディアハンタースクラップル
ビッグフットの伝統的なディアハンタースクラップルは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。ビーフブイヨン、1 1/2 c。コーンミール、小さじ1塩、細かく刻んだ鹿の肝臓 2 ポンド、細かく刻んだ鹿の心臓 1 ポンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープを沸騰させます。
コーンミールをゆっくりと加えます。混合物が完全に沸騰するまで絶えずかき混ぜます。
塩を加えます。
熱を下げます。蓋をして5〜7分じっくり煮ます。
刻んだ鹿のレバーとハツ、玉ねぎをバターで炒めます。
ベニソン（鹿肉）の色が均一になるまで頻繁にかき混ぜます。
コーンミールを加えてかき混ぜます。混合物を浅いベーキングパンに注ぎ、固まるまで冷やします。
スクラップルを1/4インチのスライスにスライスします。
小麦粉を巻き込みます。バターで黄金色になるまで炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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