Arroz de Camarão Grande e Fácil

Name: Arroz de Camarão Grande e Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup manteiga; 1 cup cebola picada; 1 cup pimentão picado; 1/2 cup cebola verde picada; 1 1/2 pounds camarão, descascado e limpo; 1 (10.75 ounce) can sopa de creme de cogumelos; 1 (10.5 ounce) can sopa condensada de cebola francesa; 1 (10 ounce) can tomate picado com pimentão verde; 2 cups arroz branco; 1 tablespoon sal (opcional)

⏱️ Pronto em 1h 25m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 10m 👥 8 porções 👁️ 4 visualizações

Esta receita é creditada ao meu pai. Ele serviu isso todas as semanas quando eu era criança e sempre foi um grande sucesso. Funciona maravilhosamente sozinho e é um acompanhamento delicioso para qualquer entrada de frutos do mar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h 10m

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 408

% Valor Diário*

Gordura total 15.5g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1814mg 79%

Carboidratos totais 47.2g 17%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 3.5g

Proteína 19.5g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio; refogue a cebola, o pimentão e a cebolinha até ficarem macios, cerca de 10 minutos.

Adicione o camarão, a sopa de creme de cogumelos, a sopa de cebola francesa e os tomates com pimentão verde à mistura de cebola; deixe ferver.

Retire a panela do fogo e misture o arroz e o sal à mistura de sopa de camarão.

Despeje a mistura de arroz e camarão em uma assadeira e cubra bem com papel alumínio.

Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.

Retire o papel alumínio, mexa e leve ao forno até borbulhar, mais cerca de 30 minutos.