Riz aux crevettes gros et facile
Cette recette est attribuée à mon père. Il en servait chaque semaine quand j'étais petite et c'était toujours un grand succès. Il fonctionne à merveille seul et constitue un délicieux plat d'accompagnement pour tout plat de fruits de mer.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen; faire revenir l'oignon, le poivron et l'oignon vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
Ajouter les crevettes, la crème de champignons, la soupe à l'oignon française et les tomates aux piments verts au mélange d'oignons; porter à ébullition.
Retirer la casserole du feu et incorporer le riz et le sel au mélange de soupe aux crevettes.
Versez le mélange riz-crevettes dans un plat allant au four et couvrez hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
Retirez le papier d'aluminium, remuez et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il bouillonne, environ 30 minutes supplémentaires.
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