Bif Teck Marchand De Vin
Bif Teck Marchand De Vin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Steak, 2 EL. Butter, 1 c. geschnittene Champignons, 1 EL. gehackte Schalotten und 1 TL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schalotten und Champignons in Butter anbraten.
Mehl, Wein, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit auf eine halbe Tasse reduziert ist.
Sahne einrühren und noch ein paar Sekunden köcheln lassen.
Steak vom Grill braten.
Nehmen Sie das Steak mit dem Bratensaft auf den Teller.
Soße darübergießen, mit Petersilie bestreuen und servieren. Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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