Fettuccine Alfredo de Betsy Dick
Betsy Dick'S Fettuccine Alfredo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 4 colheres de sopa. farinha, 1 c. chantilly, 2 onças. queijo provolone e 2 onças. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione a farinha e mexa até borbulhar. Não doure.
Adicione imediatamente o creme de leite fresco e mexa bem. A mistura deve ter uma consistência bastante fina.
Adicione Provolone; corte em cubinhos, aos poucos, e o parmesão, aos poucos.
Tempere com especiarias.
Se o molho estiver muito grosso, dilua com leite. Quando o molho estiver com consistência macia e cremosa, sirva sobre o macarrão quente.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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