أفضل مرق السجق والبسكويت
للحصول على أفضل مرق سجق مع البسكويت، جرب هذه الوصفة في المنزل ولن تضطر حتى إلى الانتظار لطلبها في المطعم. كريمة، لحمية، ولذيذة... كل قضمة لطيفة ومالحة مع القليل من الخل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني النقانق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى المزيج ويُفتت بملعقة ويُحرَّك كثيرًا حتى يصبح لونه بنيًا وينضج لمدة 5 إلى 7 دقائق.
أضف الزبدة إلى المقلاة وأذوبها.
يرش الدقيق بالتساوي على المقلاة ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
اخفقي كوبين ونصف من الحليب واكشطي أي قطع صغيرة من قاع المقلاة.
جلب الخليط ليغلي على نار خفيفة.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها مع التحريك كثيرًا حتى تصبح سميكة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
إذا أصبح الخليط سميكا جدا، خفف قليلا بإضافة المزيد من الحليب أو الماء.
يتبل بالصلصة الحارة والفلفل والملح. طبخ لمدة 1 دقيقة أخرى.
يقدم مباشرة فوق البسكويت الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً