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有史以来最好的肉饼配棕色肉汁
这是非常美味和老式的。与土豆泥和肉汁一起食用。分成两个食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在一个大碗中，将碎牛肉、面包屑、辣椒酱、鸡蛋、盐和现磨的黑胡椒混合在一起；搅拌均匀。
成型为 8x4 英寸的面包盘。
将面包盘放在烤箱烤盘的架子上。
烘烤 1 小时，或直至烤熟。
煮至内部温度达到 160 华氏度（70 摄氏度）；肉应该熟透，没有任何粉红色的痕迹。
从烤箱中取出，放置 10 分钟后再食用。
当肉饼静置时，准备肉汁。
在中型平底锅中，用中火融化黄油或人造黄油。
加入蘑菇和洋葱；煮并搅拌直至变软。
加入牛肉汤；煮5分钟，偶尔搅拌。
将水和玉米淀粉混合在一个小杯子中；搅拌成肉汤。
煮并搅拌 1 分钟，或直至变稠。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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