/1112576-3335c5aad3794fbd93e269ba35d38fe7.jpg)
Bester Brotpudding mit Vanillesauce
Wir fanden dieses Rezept in der Bibel meiner Mutter, als wir ihre Sachen durchsuchten. Es ist zu einer Familientradition am ersten Schneetag des Jahres geworden und wenn das nicht passiert, was hier in Zentral-Virginia der Fall sein kann, wissen wir, dass es zu Ostern und zu jeder Zeit, wenn ein gemütliches Essen angebracht ist, das Hauptdessert sein wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.
In einer Rührschüssel 3 Eier, weißen Zucker, 2 Esslöffel hellbraunen Zucker, 1/2 Teelöffel Zimt, 1/4 Tasse Butter und 3 Tassen Vollmilch verquirlen und die Brotwürfel und Rosinen vorsichtig unterrühren.
Die Mischung leicht in die vorbereitete Auflaufform geben.
Im vorgeheizten Ofen 50 bis 55 Minuten backen, bis er gebräunt und in der Mitte fest ist. Decken Sie die Form nach 30 Minuten mit Folie ab, um eine übermäßige Bräunung zu vermeiden.
Lassen Sie den Pudding vor dem Servieren 10 Minuten stehen.
Für die Vanillesauce 1/2 Tasse hellbraunen Zucker, Mehl, eine Prise Zimt, 1 Ei, 2 Esslöffel geschmolzene Butter, 1 1/4 Tasse Vollmilch und Salz in einem schweren Topf glatt rühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Sauce eingedickt ist und die Rückseite eines Löffels bedeckt ist, 10 bis 12 Minuten.
Den Vanilleextrakt einrühren.
Gießen Sie die Soße über den warmen Brotpudding oder servieren Sie ihn in einer Schüssel dazu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen