Salsa de frutos rojos (saludable para el corazón)
La salsa de frutos rojos (saludable para el corazón) es una cena fácil. Hecho con 1 pt. bayas frescas (fresa, frambuesa, arándano, mora) o 16 oz. Se pueden usar bayas congeladas, descongeladas primero (guarde los jugos) y 1/2 c. Azúcar (blanca, granulada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Limpiar y lavar las bayas.
Guarde algunas bayas para decorar.
Haga puré el resto en una licuadora o procesador de alimentos.
Cuele las semillas, si lo desea.
Coloque en una cacerola a fuego medio-bajo y deje que reduzca su volumen a la mitad (aproximadamente 1 hora).
Si la mezcla aún está demasiado líquida, agregue una cucharada de maicena mezclada con 1 cucharadita de agua para espesar.
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