Beerensauce (Herzgesund)
Beerensauce (Herzgesund) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. frische Beeren (Erdbeere, Himbeere, Blaubeere, Brombeere) oder 16 oz. Es können gefrorene Beeren verwendet werden, die zuerst aufgetaut werden (Säfte aufheben) und 1/2 c. Zucker (weiß, granuliert) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Beeren putzen und waschen.
Ein paar Beeren zum Garnieren aufbewahren.
Den Rest im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren.
Bei Bedarf die Samen abseihen.
Bei mittlerer Hitze in einen Topf geben und das Volumen auf die Hälfte reduzieren lassen (ca. 1 Stunde).
Wenn die Mischung immer noch zu dünn ist, fügen Sie zum Eindicken einen Esslöffel Maisstärke und 1 Teelöffel Wasser hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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