Ensopado de cerveja belga
Belgia Beer Stew é um jantar impressionante. Feito com 4 libras de carne magra, cortada em cubos de 1/2 polegada, 3 libras de cebola grande, cortada em fatias grossas, 1/2 xícara. farinha, 1/2 xícara. azeite e 8 dentes de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Passe os cubos de carne na farinha e doure em óleo bem quente.
Coloque em uma caçarola de 8 a 10 litros. Cebola marrom e alho.
Adicione à caçarola. Adicione o açúcar, 2 colheres de sopa de vinagre, salsa, louro, tomilho, sal e pimenta.
Mexer. Ferva o caldo de carne na frigideira usada para dourar a carne e a cebola.
Despeje o caldo sobre a mistura de carne. Adicione a cerveja. Cubra e leve ao forno a 325° por 2 horas.
Coloque no fogão e adicione o vinagre restante.
Cozinhe até o molho borbulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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