Name: يخنة البيرة البلجيكية
Ingredients: 4 lb. لحم بقري قليل الدهن، مقطّع إلى مكعبات بحجم ½ بوصة; 3 lb. بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح سميكة; 1/2 c. دقيق; 1/2 c. زيت الزيتون; 8 cloves الثوم المطحون; 4 tbsp. السكر البني; 1/2 c. خل النبيذ الاحمر; 1/2 c. البقدونس المفروم; 3 أوراق الغار; 2 tsp. أوراق الزعتر; 1 tsp. ملح; فلفل أسود; 2 (10 1/2 oz.) cans مرق لحم البقر; 24 oz. جعة

يخنة البيرة البلجيكية

👁️ 3 مشاهدة

يعد يخنة البيرة البلجيكية بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من لحم بقري قليل الدهن بوزن 4 رطل، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، و3 رطل من البصل الكبير، مقطع إلى شرائح سميكة، 1/2 ج. دقيق، 1/2 ج. زيت الزيتون و8 فصوص من الثوم المهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.