ベルギービールシチュー
ベルギービールシチューは印象的なディナーです。 4ポンドの赤身の牛肉を1/2インチの立方体に切り、3ポンドの大きな玉ねぎを厚めにスライスし、1/2センチで作ります。小麦粉、1/2c。オリーブオイルと砕いたニンニク8片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛角切りに小麦粉をまぶし、熱した油で焼き色をつけます。
8〜10クォートのキャセロールに入れます。茶色の玉ねぎとニンニク。
キャセロールに加えます。砂糖、酢大さじ2、パセリ、月桂樹の葉、タイム、塩、コショウを加えます。
かき混ぜる。牛肉と玉ねぎを炒めるのに使用したフライパンでビーフスープを沸騰させます。
肉混合物の上にスープを注ぎます。ビールを加えます。蓋をして325°で2時間焼きます。
ストーブの上に置き、残りの酢を加えます。
ソースが泡立つまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す