बेइजिन्हो डी कोको (नारियल लिटिल किस)
मक्खन और नारियल के गुच्छे के साथ पकाया गया गाढ़ा दूध, छोटी कैंडी गेंदों में बनता है जो इसे विशेष रूप से जन्मदिन की पार्टियों में एक पसंदीदा ब्राजीलियाई नुस्खा बनाता है। बच्चे (और वयस्क) इसे पसंद करते हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में दूध और मक्खन को उबाल लें।
लगातार हिलाते हुए पकाते रहें, जब तक कि दूध आधा न रह जाए और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक।
आंच से उतारें, 1/4 कप नारियल मिलाएं और मक्खन लगे कटोरे में डालने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें, लगभग 2 घंटे।
मक्खन लगे या तेल लगे हाथों से, दूध के मिश्रण से बड़े चम्मच के आकार के गोले बनाएं और नारियल के बुरादे में रोल करें।
प्रत्येक बेजिन्हो में सजावट के रूप में एक लौंग चिपका दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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