贝涅饼
贝奈特饼是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 2 小时 26 分钟内准备好。用 c 制成。温水，.干酵母， 。糖角牛奶和。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在一个小碗中，混合水、酵母和 2 茶匙糖。静置约 10 分钟，直至酵母起泡。
同时，将牛奶、香草精、黄油、鸡蛋、1/3 杯糖、盐和肉豆蔻混合。
加入酵母混合物搅拌。
添加面粉，一次一杯，每次添加后搅拌均匀。
添加三杯后，加入剩余的面粉，一次 1 至 2 汤匙。
揉捏至光滑，大约10分钟。
将面团放入涂有油的碗中，翻转以涂上一层油。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵约 1 1/2 小时，直至体积翻倍。
将面团打孔并擀成 1/2 英寸厚。
将面团切成2英寸的菱形。
放在未涂油的烤盘上。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵约 1 小时，直至两倍大。
将油倒入厚锅或煎锅中，深度为 3 英寸。
加热至 365°，将贝奈特饼煎炸，一次 4 或 5 个，每面煎 2 至 3 分钟。
用纸巾沥干水分，放入温暖的烤箱中煎剩余的贝奈特饼。
趁热食用前撒上糖粉。
大约可以做30个。
🍷 完美搭配
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