Бегун Бори Дие Сорс Разбор
Begun bori diye sorse parse сочетает в себе небольшую рыбу с баклажанами, хрустящими бори из чечевицы и острым горчичным соусом. Блюдо яркое, желтое и текстурированное, его лучше всего подавать ложкой с горячим рисом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Приправьте рыбу куркумой и солью, затем обжарьте на мелком огне, пока она не станет слегка твердой, и отложите в сторону.
Обжарьте бори до хрустящей корочки, выньте их и размягчите дольки баклажанов в горчичном масле.
Семена чернушки и зеленый перец чили распустите, затем добавьте горчичную пасту, куркуму и воду, чтобы получился густой соус.
Выложите рыбу и баклажаны и варите, пока горчичный соус не прилипнет.
Добавьте хрустящие бори ближе к концу, чтобы они сохранили текстуру, затем украсьте кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий