ビートジャム

ビートジャム

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ビートジャムは簡単な夕食です。皮をむいて細かく砕いた5ポンドのビート、4ポンドの砂糖、3オンスの砂糖で作られています。皮をむいて細かく刻んだ根ショウガ、レモン 4 個、果汁と皮のすりおろし、アーモンド 1 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きめのステンレス鍋にビーツを入れ、かぶる程度の水を注ぎます。

高温で沸騰させます

火を弱め、砂糖、レモン汁、すりおろした皮、みじん切りにした生姜の根を加えます。

ビーツが柔らかくなったら、混合物が濃く透明になるまで頻繁にかき混ぜながら、弱火で調理します。

火から下ろし、ナッツを加えてかき混ぜます。消毒した瓶に注ぎ、密封します。

(少しでも効果があるので、私は4年まで保管しました。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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