مربى البنجر
مربى البنجر هو عشاء سهل. مصنوع من 5 رطل من البنجر، المقشر والمطحون جيدًا، 4 رطل من السكر، 3 أونصة. جذر الزنجبيل، مقشر ومفروم جيدًا، 4 ليمونات، عصير وقشرة مبشورة، و1 رطل من اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي البنجر في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ثم غطيه بقليل من الماء.
يُغلى المزيج على نار عالية
خففي النار وأضيفي السكر وعصير الليمون والقشرة المبشورة وجذور الزنجبيل المفروم.
عندما ينضج البنجر، يُطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الخليط سميكًا وواضحًا.
يُرفع عن النار ويُضاف المكسرات. تصب في الجرار المعقمة وختمها.
(لقد احتفظت به لمدة تصل إلى 4 سنوات لأن القليل منه يقطع شوطا طويلا.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً