Carne De Res Con Salsa De Rábano Picante
La carne de res con salsa de rábano picante es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo superior de 4 libras, cortado en cubos de 1 1/2 pulgada, 6 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cebollas grandes, en rodajas finas, 1 cucharadita. jengibre y 2 cucharaditas. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne en 4 cucharadas de mantequilla; retirar a la cazuela.
Dore las cebollas en la mantequilla restante; agréguelo a la cazuela junto con el curry en polvo, el jengibre, la salsa inglesa, la sal, la pimienta y el vino.
Hornee tapado en horno lento (300°) durante aproximadamente 3 horas o hasta que la carne esté tierna. Justo antes de servir, combine la crema agria y el rábano picante; agregue la carne junto con el perejil.
Servir sobre arroz.
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