牛肉のドライスパイスラブ添え
牛肉のドライスパイスラブ添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。しっかりと詰まったブラウンシュガー、大さじ1。黒コショウ、大さじ1。イエローマスタードシード、大さじ1。コリアンダーシード全体とニンニク4片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブラウンシュガー、コショウの実、マスタードシード、コリアンダーシード、ニンニクをミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。種子とニンニクが粉砕されるまでプロセスします。
牛肉を油でこすり、スパイス混合物を塗ります。塩でたっぷりと味付けします。
ホットグリッドに油を塗るとくっつきにくくなります。
牛肉を、蓋をしたフリルの上で中弱ブリケットの上でグリルし、中程度の焼き加減で16〜20分間、一度ひっくり返します。
スライスする前に5分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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