Name: Говядина с кешью (китайский)
Ingredients: 1 lb. ромштекс из говядины, обрезанный; 4 tbsp. растительное масло, разделенное; 1/2 c. вода; 4 tsp. кукурузный крахмал; 4 tsp. соевый соус; 1 tsp. кунжутное масло; 1 tsp. устричный соус; 1 tsp. Китайский соус чили; 8 зеленый лук, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм.; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 piece свежий имбирь (квадрат 1 дюйм), очищенный и мелко нарезанный; 2/3 c. несоленые, жареные кешью

Говядина с кешью (китайский)

👁️ 28 просмотров

Говядина с кешью (по-китайски) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта говяжьего ромштекса, обрезанного, 4 ст. растительное масло, разделенное, 1/2 ст. вода, 4 ч. л. кукурузного крахмала и 4 ч. л. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте говядину поперек волокон тонкими ломтиками длиной около 2 дюймов. Нагрейте 2 столовые ложки растительного масла в большой сковороде на сильном огне. Обжарьте, помешивая, 1/2 говядины до коричневого цвета; от 3 до 5 минут.

Снимите и отложите в сторону.

Повторите то же самое с оставшейся говядиной.

Смешайте воду, кукурузный крахмал, соевый соус, кунжутное масло, устричный соус и соус чили в небольшой миске; хорошо перемешать.

Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки растительного масла в сковороде на сильном огне.

Добавьте лук, чеснок, имбирь и кешью.

Жарить, помешивая, 1 минуту.

Добавьте смесь мяса и кукурузного крахмала.

Варите и помешивайте, пока жидкость не закипит и не загустеет.

💬 Комментарии