牛肉のカシューナッツ添え（中華料理）
牛肉のカシューナッツ添え（中華料理）は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉ランプステーキを切り落とし、大さじ4で作ります。植物油、分割、1/2 c。水、小さじ4コーンスターチと小さじ4。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を繊維に沿って約2インチの長さの薄いスライスに切ります。大きなフライパンに植物油大さじ2を入れて強火で加熱します。牛肉の1/2を茶色になるまで炒めます。 3～5分程度。
取り外して脇に置きます。
残りの牛肉でも繰り返します。
小さなボウルに水、コーンスターチ、醤油、ごま油、オイスターソース、チリソースを入れて混ぜ合わせます。よく混ぜます。
残りの大さじ2杯の植物油を鍋に入れて強火で加熱します。
玉ねぎ、ニンニク、生姜、カシューナッツを加えます。
1分間炒めます。
肉とコーンスターチの混合物を加えます。
液体が沸騰して濃くなるまでかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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