Rindfleisch mit Cashewnüssen (chinesisch)
Rindfleisch mit Cashewnüssen (chinesisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinder-Rumpsteak, getrimmt, 4 EL. Pflanzenöl, geteilt, 1/2 c. Wasser, 4 TL. Maisstärke und 4 TL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schneiden Sie das Rindfleisch quer zur Faser in dünne, etwa 5 cm lange Scheiben. 2 Esslöffel Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Die Hälfte des Rindfleischs unter Rühren anbraten, bis es braun ist. 3 bis 5 Minuten.
Herausnehmen und beiseite stellen.
Mit dem restlichen Rindfleisch wiederholen.
Wasser, Maisstärke, Sojasauce, Sesamöl, Austernsauce und Chilisauce in einer kleinen Schüssel vermischen; gut vermischen.
Die restlichen 2 Esslöffel Pflanzenöl in der Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Cashewnüsse hinzufügen.
1 Minute unter Rühren braten.
Fügen Sie die Fleisch-Maisstärke-Mischung hinzu.
Kochen und rühren, bis die Flüssigkeit kocht und eindickt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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