/659348-f1de69b9c0984cbcbe0b24e3365871f6.jpg)
ビーフビンダルー
ビンダルーの素晴らしい作り置きレシピは、大勢の人を喜ばせること間違いなしで、多くの人をインド料理に変えるでしょう。あらゆる肉とほとんどの食料品で作ることができます。マッシュポテトやバスマティライスと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
酢、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、ヨーグルト、塩、黒コショウ、赤コショウをミキシングボウルで混ぜ合わせます。
牛肉の角切りを均一にコーティングされるまで混ぜます。
ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で一晩（または少なくとも30分）マリネします。
大きな鍋に植物油を入れて中火で加熱します。
玉ねぎが柔らかくなり、半透明になり、黄金色になり始めるまで、熱した油で約10分間炒めてかき混ぜます。
牛肉の角切りを加え、肉の外側がピンク色でなくなるまで頻繁にかき混ぜながら、さらに約10分煮ます。
トマトを加えて混ぜ、5分間煮ます。
水を注ぎ、沸騰させます。
蓋をして火を中弱火に下げます。牛肉が柔らかくなるまで約40分間煮ます。
コリアンダーをふりかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す