Sopa de Carne e Vegetais
Sopa de Carne e Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ossos de sopa de carne, 1 1/2 libra de carne cozida em cubos, 1 colher de chá. pimenta, 2 cebolas médias picadas e 1 pimentão vermelho picante (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Combine os ossos da sopa e a água em um grande forno holandês; deixe ferver.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.
Adicione cubos de carne, sal e pimenta.
Cubra e cozinhe por 1 hora.
Adicione batatas em cubos, cenoura, cebola, molho de tomate e repolho; tampe e cozinhe, descoberto, por 30 minutos.
Rende cerca de 4 1/2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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