Sopa De Carne Y Verduras
La sopa de carne y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huesos de res para sopa, 1 1/2 libra de carne para guisar, en cubos, 1 cucharadita. pimiento, 2 cebollas medianas picadas y 1 pimiento rojo picante (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine los huesos para sopa y el agua en una olla grande; llevar a ebullición.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agrega los cubos de carne, sal y pimienta.
Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agrega las papas en cubos, las zanahorias, las cebollas, la salsa de tomate y el repollo; cubra y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos.
Rinde aproximadamente 4 1/2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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