गोमांस-सब्जी का सूप
बीफ-सब्जी सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बीफ़ सूप हड्डियों, 1 1/2 पौंड स्टू बीफ़, क्यूब्ड, 1 चम्मच से बनाया गया। काली मिर्च, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1 गर्म लाल मिर्च (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े डच ओवन में सूप की हड्डियाँ और पानी मिलाएं; उबाल लें.
ढक दें, आंच कम करें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
गोमांस के टुकड़े, नमक और काली मिर्च डालें।
1 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
कटे हुए आलू, गाजर, प्याज, टमाटर सॉस और पत्तागोभी डालें; ढककर, बिना ढके, 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
लगभग 4 1/2 क्वार्ट बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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