Sopa de legumes com carne
A sopa de legumes com carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne bovina, 1 1/2 qt. água, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 cenouras e 2 costelas de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o osso da sopa, a água, o sal, a pimenta, a cenoura, o aipo, a batata, a cebola e o louro na panela de cozimento lento.
Cubra e cozinhe na posição 3 por 6 a 7 horas.
Retire o osso da sopa e deixe esfriar um pouco.
Retire a carne dos ossos e volte à sopa com tomate. Cubra e cozinhe lentamente por mais uma hora.
Macarrão pode ser adicionado. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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