Rindfleisch-Gemüsesuppe

Rindfleisch-Gemüsesuppe

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Rindfleisch-Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rindfleisch, 1 1/2 qt. Wasser, 1/4 TL. Pfeffer, 2 Karotten und 2 Rippchen Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Suppenknochen, Wasser, Salz, Pfeffer, Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln und Lorbeerblatt in einen langsam kochenden Topf geben.

Abdecken und bei Stufe 3 6 bis 7 Stunden garen.

Suppenknochen entfernen und etwas abkühlen lassen.

Das Fleisch von den Knochen lösen und mit den Tomaten zur Suppe zurückkehren. Abdecken und eine weitere Stunde langsam kochen lassen.

Nudeln können hinzugefügt werden. Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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