Бефстроганов

Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 1/2 до 2 фунтов круглого стейка толщиной 1/4 дюйма; оливковое масло или шортенинг; 1 красный или бермудский лук, мелко нарезанный; 1 небольшой помидор, нарезанный ломтиками или 3 ст. кетчуп; 2 tbsp. сметана или лимонный сок; соль и перец; 1 tbsp. мука; 1/2 c. горячая вода; 1 can (3 унции) шампиньонов

👁️ 3 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Приготовлен из круглого стейка весом от 1 1/2 до 2 фунтов, толщиной 1/4 дюйма, оливкового масла или шортенинга, 1 мелко нарезанной красной или бермудской луковицы, 1 небольшого нарезанного помидора или 3 ст. кетчупа и 2 ст. сметаны или лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 до 2 фунтов круглого стейка толщиной 1/4 дюйма

оливковое масло или шортенинг

1 красный или бермудский лук, мелко нарезанный

1 небольшой помидор, нарезанный ломтиками или 3 ст. кетчуп

2 tbsp. сметана или лимонный сок