ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。厚さ1/4インチの1 1/2~2ポンドのラウンドステーキ、オリーブオイルまたはショートニング、細かく刻んだレッドオニオンまたはバミューダオニオン1個、スライスした小さなトマト1個または大さじ3で作ります。キャサップと大さじ2。サワークリームやレモン汁を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フィレを洗い、水分を拭き取り、パンにパムをスプレーします。

フィレをパンに置きます。

フィレにレモン汁を注ぎます。

塩、コショウをし、オレガノをフィレの上に振りかけます。

上が茶色になるまで焼きます。

次にひっくり返し、レモン汁、塩、コショウ、オレガノで再度味付けします。総調理時間は約15分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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