لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 إلى 2 رطل، بسمك 1/4 بوصة، زيت زيتون أو سمن، 1 بصلة حمراء أو برمودا، مفرومة جيدًا، 1 طماطم صغيرة، مقطعة إلى شرائح أو 3 ملاعق كبيرة. كاتشب و 2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة أو عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الشرائح، جففها، ثم رش المقلاة باستخدام بام.
ضع شرائح في المقلاة.
صب عصير الليمون على شرائح.
يُضاف الملح والفلفل، ويُرش الأوريجانو فوق شرائح اللحم.
شواء حتى البني في الأعلى.
ثم اقلبيها وتبليها مرة أخرى بعصير الليمون والملح والفلفل والأوريجانو. إجمالي وقت الطهي حوالي 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً