ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの新鮮なスライスマッシュルーム、スライスした中程度の玉ねぎ1個、大さじ6で作ります。バター、1/4c。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マッシュルームとタマネギをバター大さじ4で柔らかくなるまで調理します。バターから取り出します。
残りのバターを加えます。小麦粉、塩、コショウを混ぜます。この混合物に肉を入れます。
バターで素早く茶色にします。
残った小麦粉を肉にまぶします。
ブイヨンとウスターソースを加えます。熱が通ります。
大さじ2杯の小麦粉をサワークリームに混ぜます。肉混合物に混ぜます。
キノコと玉ねぎを加えます。とろみがつくまで弱火にかけます。
ご飯の上にお召し上がりください。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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