Бефстроганов
Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. мука, 1/2 ч. л. соль, 2 ст. сливочного масла, 1 фунт говяжьего фарша и 1 ст. томатной пасты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 столовую ложку муки и соль; обвалять мясо в смеси. Разогрейте сковороду.
Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла.
Когда он расплавится, добавьте говядину и быстро подрумяньте со всех сторон.
Добавьте грибы, лук и чеснок; готовьте 3–4 минуты, пока лук не станет мягким.
Выложите мясо и грибы на блюдо.
Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороду. Когда оно расплавится, добавьте 3 столовые ложки муки.
Добавьте томатную пасту. Медленно влейте холодный мясной бульон.
Варить и размешивать до загустения. Верните поджаренное мясо и грибы в кастрюлю.
Добавьте сметану и херес; кратковременно нагреть.
Подавайте с рисом или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий