ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。厚さ1 1/2インチ、1/3 cにカットされた骨なしサーロインステーキ1枚で作られています。バターまたはマーガリン、中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個(スライス)、マッシュルーム 1/2 ポンド(スライス)またはスライスしたマッシュルーム 1 缶(6 オンス)、水気を切り、凝縮ビーフブイヨン 1 缶を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキから余分な脂肪を取り除きます。ステーキを厚さ1/4インチの斜めのスライスに切ります。
大きなフライパンを非常に熱くなるまで加熱します。
バター大さじ1を加えて回し、フライパンの底に塗ります。
牛肉ストリップを一度に数枚ずつ、片面1分ずつ、またはステーキが好みの焼き加減になり、すべての牛肉ストリップが揚げられるまで、必要に応じてバターを追加してフライパンで焼きます。
暖かくしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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