Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak de surlonge désossé, coupé à 1 1/2 pouce d'épaisseur, 1/3 c. de beurre ou de margarine, 1 oignon de taille moyenne, tranché, 1/2 lb de champignons, tranchés ou 1 boîte (6 oz) de champignons tranchés, égouttés et 1 boîte de bouillon de bœuf condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez tout excès de gras du steak; couper le steak en tranches diagonales de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Faites chauffer une grande poêle jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre et remuez pour enrober le fond de la poêle.
Poêler les lanières de bœuf, quelques-unes à la fois, 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce que le steak soit cuit comme vous le souhaitez et que toutes les lanières soient frites, en utilisant plus de beurre si nécessaire.
Gardez au chaud.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire