Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 2 libras de bife redondo magro, 1/2 xícara. farinha, dente de alho, sal e pimenta e cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte a carne em
Tiras de 1/2 polegada polvilhadas com farinha, sal e pimenta até a carne esfregada com alho.
Carne marrom em panela pesada
(como panela de pressão) manteiga até dourar. Retire a cebola da carne.
Cogumelos, líquido e água extra soltam as gotas douradas; mexa em um molho marrom.
Adicione canja de galinha (1 a 2 latas, dependendo da quantidade de carne que você tiver).
Mexa até obter uma consistência cremosa e agradável, adicionando mais água se necessário.
Adicione a carne e cozinhe em fogo baixo por pelo menos 20 minutos.
Adicione o creme de leite alguns minutos antes de servir.
Não ferva.
Sirva com macarrão ou arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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