لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 إلى 2 رطل من شرائح اللحم المستديرة الخالية من الدهون، 1/2 ج. دقيق، فص ثوم، ملح وفلفل وبصل مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى
شرائح بحجم 1/2 بوصة تدق في الدقيق والملح والفلفل على اللحم المفروم بالثوم.
اللحم البني في مقلاة ثقيلة
(مثل طنجرة الضغط) الزبدة حتى تصبح بنية اللون. إزالة البصل اللحوم.
الفطر والماء السائل والإضافي يخفف من المرق البني. ضجة في المرق البني.
أضف حساء الدجاج (1 إلى 2 علبة، حسب كمية اللحم لديك).
قلبي حتى الحصول على قوام كريمي لطيف، أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
يُضاف اللحم ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
أضف القشدة الحامضة قبل دقائق قليلة من التقديم.
لا يغلي.
يقدم فوق المعكرونة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً