Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de filete redondo magro, 1/2 taza. harina, diente de ajo, sal, pimienta y cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
cortar la carne en
Tiras de 1/2 pulgada machacadas en harina, sal y pimienta sobre la carne untada con ajo.
Dorar la carne en una sartén pesada
(como olla a presión) mantequilla hasta que esté bien dorada. Retire la cebolla de la carne.
Los champiñones, el líquido y el exceso de agua aflojan la grasa dorada; revuelva con una salsa marrón.
Agrega sopa de pollo (1 a 2 latas, dependiendo de la cantidad de carne que tengas).
Revuelva hasta obtener una consistencia cremosa agradable, agregando más agua si es necesario.
Agregue la carne y cocine a fuego lento durante al menos 20 minutos.
Agrega la crema agria unos minutos antes de servir.
No hervir.
Sirva sobre fideos o arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario