ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの牛モモ肉ステーキ(厚さ1/2インチ)、1/2センチで作られています。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1/8コショウと小さじ1/2。ドライマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ステーキから余分な脂肪をすべて取り除き、幅約1/2インチの3インチのストリップに切ります。

小麦粉1/2カップ、塩、コショウ、ドライマスタードを混ぜます。

ステーキストリップと混ぜて完全にコーティングします。

コーティングされたステーキを鍋に置きます。

オニオンリングとマッシュルームを加えてかき混ぜます。牛肉のスープを加えます。

よくかき混ぜます。

蓋をして低温設定で8〜10時間煮ます。

食べる前に、サワークリームと小麦粉1/4カップを混ぜ合わせます。

土鍋に入れてかき混ぜます。

ストロガノフを麺の上に盛り付けます。パセリを飾ります。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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