Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rundem 3-Pfund-Rindersteak (1/2 Zoll dick), 1/2 c. Mehl, 2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Steak und schneiden Sie es in etwa 7,6 cm breite Streifen.
1/2 Tasse Mehl, Salz, Pfeffer und trockenen Senf vermischen.
Mit den Steakstreifen vermengen, um sie gründlich zu bedecken.
Das beschichtete Steak in den Schmortopf geben.
Zwiebelringe und Pilze unterrühren. Rinderbrühe hinzufügen.
Gut umrühren.
Abdecken und auf niedriger Stufe 8 bis 10 Stunden garen.
Vor dem Servieren Sauerrahm mit 1/4 Tasse Mehl vermischen.
In den Topftopf rühren.
Stroganoff über Nudeln servieren. Mit Petersilie garnieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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