لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم بقري مستديرة بوزن 3 رطل (سُمك 1/2 بوصة)، 1/2 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة جميع الدهون الزائدة من شريحة لحم وقطعها إلى شرائح بحجم 3 بوصة، بعرض حوالي 1/2 بوصة.
يُمزج نصف كوب دقيق مع الملح والفلفل والخردل الجاف.
إرم مع شرائح اللحم لتغطيتها بالكامل.
ضع شريحة لحم مغلفة في وعاء الفخار.
ضجة في حلقات البصل والفطر. أضف مرق اللحم البقري.
يقلب جيدا.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات.
قبل التقديم، اخلطي الكريمة الحامضة مع ربع كوب من الدقيق.
ضجة في وعاء الفخار.
يُقدم ستروجانوف فوق المعكرونة. يُزيّن بالبقدونس.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً