Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта говяжьей вырезки, 3 ст. растительное масло, 1 1/2 стакана. нарезанные грибы (4 унции), 1/2 стакана. имбирного эля и 1/4 стакана. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте говяжью вырезку поперек волокон полосками толщиной 1/4 дюйма. В сковороде разогрейте растительное масло.
Быстро обжарьте мясо в масле в течение 2–4 минут.
Удалите мясо из сковороды.
Добавьте нарезанные грибы и готовьте 2–3 минуты.
Удалить грибы.
Добавьте в сковороду шерри и говяжий бульон и доведите до кипения.
Готовьте без крышки, пока жидкость не уменьшится до 1/3 стакана.
Добавьте молочную сметану.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий