لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر، 3 ملاعق كبيرة. زيت الطبخ، 1 1/2 ج. شرائح الفطر (4 أوقية)، 1/2 ج. الزنجبيل و 1/4 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم البقر المتن عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. في مقلاة، سخني زيت الطهي.
قم بتحمير اللحم بسرعة في الزيت لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق.
أخرج اللحم من المقلاة.
يُضاف الفطر المقطع ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
إزالة الفطر.
يُضاف مرق الشيري ولحم البقر إلى المقلاة ويُترك حتى يغلي.
يُطهى بدون غطاء حتى ينخفض السائل إلى ثلث كوب.
ضجة في كريم الألبان الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً