ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉サーロインステーキ、薄くスライス、1/2ポンドの新鮮なマッシュルーム、1/2センチメートルで作られています。玉ねぎ、みじん切り、大さじ2。バターとビーフブイヨン 1 缶 (10 1/2 オンス) を使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコ、玉ねぎ、バターをフライパンで玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。取り除く。
同じフライパンで牛肉の両面に軽く焼き色を付ける。
ブイヨン 1/3 カップを取っておきます。残りのブイヨン、ケサップ、ニンニク、塩をフライパンに加えます。
蓋をして15分煮ます。
取っておいた1/3カップのブイヨンを小麦粉と混ぜます。フライパンにかき混ぜます。
キノコと玉ねぎを加えます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。 1分間沸騰させます。
サワークリームを加えてかき混ぜます。熱が通ります。
炊きたてのご飯や麺類にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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