Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Приготовлено из тушеного мяса весом от 1 1/2 до 2 фунтов, нарезанного небольшими кусочками, 1/4 стакана. мука, 3 ст. масло, соль и перец по вкусу и 1 банка нарезанных ломтиками грибов, осушенных: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороду добавьте масло.
В мешочек положите муку, соль и перец.
Добавляйте мясо понемногу.
Встряхните, чтобы покрыть.
Добавьте в горячее масло и подрумяньте.
Переложите все в мультиварку.
Добавьте достаточно говяжьего бульона, чтобы покрыть его.
Нагревайте на максимальной мощности в течение 1 часа.
Поверните на низкий уровень; дайте вариться 6–8 часов (пока мясо не станет мягким).
За пятнадцать минут до подачи добавьте грибы.
Приготовьте рис или лапшу.
Непосредственно перед подачей добавьте сметану.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий