Beouf Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Eintopffleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1/4 c. Mehl, 3 EL. Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 Glas geschnittene Champignons, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer Pfanne Öl hinzufügen.
Mehl, Salz und Pfeffer in eine Tüte geben.
Fügen Sie nach und nach Fleisch hinzu.
Zum Überziehen schütteln.
In heißes Öl geben und anbraten.
Alles in einen Topf geben.
Fügen Sie so viel Rinderbrühe hinzu, dass die Flüssigkeit bedeckt ist.
1 Stunde lang auf höchster Stufe erhitzen.
Auf niedrig drehen; 6 bis 8 Stunden kochen lassen (bis das Fleisch zart ist).
Fünfzehn Minuten vor dem Servieren Pilze hinzufügen.
Kochen Sie entweder Reis oder Nudeln.
Kurz vor dem Servieren Sauerrahm hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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